Wat we doen
In Zuidoost-Nederland is de Agro & Food sector een belangrijke economische drager. De regio omvat een bovengemiddeld aantal wereldwijd concurrerende Agro & Food bedrijven met een grote diversiteit en grote spelers aan de vraagzijde. Daarnaast kent de regio vele hoogwaardige bedrijven op het terrein van Agro & Food Processing en is veel kennis in en nabij de regio aanwezig. Zwaktes in de regio zijn er echter ook te noemen: onvoldoende vraagsturing in foodsystems-ontwikkelingen, een kloof tussen het MKB en grootbedrijf, een gat tussen fundamentele kennis en de valorisatie van kennis en een natuurlijke neiging tot samenwerking lijkt te ontbreken. Daarnaast staat een aantal bedreigingen voor de deur, waaronder aantasting van de exportpositie vanwege opkomende markten en de huidige economische crisis. Om de sector ook in de toekomst levensvatbaar te houden, zal door middel van innovatie de sector toekomstproof gemaakt moeten worden. Door middel van een roadmap naar marktgedreven innovaties in food processing systems willen de agro & food projectpartners hieraan bijdragen.
Lange termijn doel van het project “Agro & Food Systems Roadmap Zuidoost-Nederland” is het versterken van de economische structuur van de agro en food bedrijven door het verbeteren van hun concurrentievermogen via innovaties in agro & food processing systems (zoals mechantronica, meetsystemen, software processing en scheidingstechnologie). De partners zetten daarbij de valorisatie van kennis voorop en gaan uit van een gezamenlijke ondernemersgedreven aanpak vanuit de provincies Brabant en Limburg. Er wordt daarbij ingezoomd op de sectoren suiker & zoetwaren, food & health, snacks & vlees, en kas- & vollegrondsgroenten.
Hoofddoel van het project is de ontwikkeling van een roadmap die inzoomt op de behoeftes van de sector en die dat vertaalt in de gewenste innovaties voor agro- en food processing systems van de toekomst. De resultaten van de roadmap zullen belangrijke input leveren aan de bedrijfsstrategieën en innovatiekracht van betrokken agro- en foodbedrijven. De focus van het project ligt daarbij op de totstandkoming van nieuwe (combinaties van) innovaties en op nieuwe samenwerkingsvormen en clusters tussen bedrijven onderling en met de kennisinfrastructuur.
De 19 partners in het project zijn FoodConnectionPoint (FCP) en Ondernemers Initiatief Greenport Venlo (OIGPV), de bedrijven Ad van Geloven, Bavaria, Delicia, Hero, Huijbregts, Van Loon, Van Rijsingen Groep, Scelta, AAE, Jentjens, NTS-Optel en Sioux, en de kennis- en onderwijsinstellingen Fontys, HAS, NIZO, TOP BV en TNO-Industrie. Een belangrijk deel van betreffende projectpartners behoort tot de categorie MKB en MKB+.